Czyli ziemniaki w mundurkach z twarożkiem i olejem lnianym.

Składniki

• ziemniaki w mundurkach
• twarożek
• mleko, ewentualnie kwaśna śmietana
• sól i biały pieprz
• cebule
• świeży szczypiorek
• świeży olej lniany

Sposób wykonania

Gotujemy ziemniaki w łupinach i podajemy na talerzu, jeśli Wasza podopieczna poradzi sobie z obraniem łupin.
Następnie wymieszać twarożek z odrobiną mleka lub kwaśną śmietaną. Doprawić solą i pieprzem.

Podawać ze świeżo pokrojonym szczypiorkiem i/lub pokrojoną w małą kostkę cebulą.

Postawcie mały dzbanek z olejem lnianym na stole, w ten sposób każdy może sobie doprawić potrawę według uznania.